Dormire è stato per molto tempo considerato una perdita di tempo, Chi dorme non piglia pesci, Mentre si dorme la vita passa, Tu dormi io vivo….tutti modi di dire che i più recenti studi scientifici hanno smentito affermando che un buon sonno, resta ad oggi uno dei modi migliori per ristorare il nostro corpo e, quindi, per ripartire con più grinta e produttività. Ma c’è di più: è stato dimostrato come dormire in maniera adeguata, in termini qualitativi e quantitativi, influisca sulla regolazione ormonale e metabolica. In altre parole, dormire bene fa bene anche alla linea.
Una prima equazione semplicistica dice: dormo di più mangio di meno! Vero, ma la questione però è un po’ più articolata.
Come riportato anche dall’International Journal of Obesity, il sonno ha degli effetti diretti sull’organismo connessi anche all’aumento di peso e al grasso corporeo.
Vediamo quindi se è vero che dormire fa dimagrire e come il sonno influenza il nostro metabolismo:
- Non possiamo negare che, dormendo di più, si hanno meno stimoli e di conseguenza si mangia di meno. Quando l’organismo è impegnato nel riposo, infatti, tutte le funzioni si ‘assopiscono’, compreso il senso di fame. Dedicare meno tempo al cibo quindi, riducendo inoltre snack e spuntini fuori pasto, potrebbe portare al dimagrimento.
- D’altro canto, ridurre il sonno comporta l’effetto opposto. Si mangia di più, sia perché si ha più tempo per farlo sia perché ci si sente più stressati, quindi si cerca conforto nel cibo. Questo potrebbe tradursi in un accumulo di grassi e quindi nell’aumento del peso.
- Il sonno influenza l’azione degli ormoni che assicurano l’attività metabolica. In particolare vengono coinvolti il cortisolo, comunemente chiamato ormone dello stress, che aiuta a tenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue e a regolare il metabolismo; la grelina o l’ormone della fame che funge da segnale per dirci che è il momento di mangiare e la leptina, che è invece l’ormone della sazietà. Un sonno ristoratore fa abbassare lo stress e questo a sua volta incide sulla sensazione di fame: meno si è stressati e meno l’organismo avvertirà l’esigenza di avere cibo. Al contrario, dormire poco (e male) altera il quadro ormonale dell’organismo e induce ad avvertire di più la fame.
Quindi è vero che dormire fa dimagrire? Sembra proprio di sì.
Dal punto di vista biologico, infatti, dormire di più e meglio favorisce il dimagrimento perché aumenta l’ormone leptina, che ha un ruolo anoressizzante, e diminuisce la grelina che, non solo aumenta lo stimolo della fame, ma porta a preferire cibi più calorici e ricchi di carboidrati.
Inoltre, diminuire la quantità e la qualità delle ore di sonno influisce negativamente anche sulla regolazione della glicemia.
Sebbene le ore dedicate al sonno varino molto da persona a persona, diversi studi epidemiologici hanno dimostrato che la quantità di sonno ideale per non incorrere in aumenti di peso, diabete e malattie cardiovascolari è di almeno 7-8 ore a notte.
L’importanza del sonno quindi non è solo quantitativa, ma anche qualitativa. Dormire bene significa avere dei cicli sonno-veglia regolari; è importante quindi cercare di stabilizzare gli orari in cui si va a dormire e in cui ci si sveglia e fare in modo che il sonno non venga interrotto.
Sembra paradossale, ma dormire di più permette persino di aumentare il metabolismo e ridurre i livelli di glucosio nel sangue.
Mentre si dorme, infatti, l’organismo rilascia gli ormoni responsabili del controllo del metabolismo energetico, rendendolo più attivo e aumentando il dispendio energetico.
È stato anche dimostrato che dormire meno o dormire male, come nel caso di persone che si svegliano frequentemente di notte, influenza negativamente la regolazione del glucosio nell’organismo.
I consigli degli esperti per assicurarsi sempre un sonno di qualità sono:
- Scegliere un sistema letto che si confà alle personali esigenze ed abitudini durante il sonno (postura, peso, allergie, esigenze termiche)
- curare lo stile di vita, seguendo una dieta equilibrata e una costante attività fisica
- adottare tecniche di rilassamento
- imparare a gestirelo stress
- rispettare gli orari
Dimagrire dormendo è possibile ma per farlo bisogna essere svegli nel rispettare quanto sopra detto!
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